سالمون بيكاتا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم طريقة تحضير سالمون بيكاتا. إذا كنتم من عشاق السلمون فلا بدّ من أن تحضّروا هذه الوصفة الغنية بالنكهات على طريقتنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نتبّل شرائح السلمون بالملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون. 

  • 2

    في مقلاة غير لاصقة، نقلي شرائح السلمون حتى تنضج تماماً. 

  • 3

    نرفع السلمون من المقلاة ونضعه جانباً، في المقلاة نفسها نضع حبوب الكيبر، الثوم والبصل. 

  • 4

    نقلّب المكونات حتى تذبل ثمّ نضيف عصير العنب. 

  • 5

    نضيف كريمة الطبخ والزبدة ونترك الصلصة على النار حتى تغلي. 

  • 6

    ننكه بالملح، الفلفل الأسود ثم نزيد شرائح الليمون الحامض. 

  • 7

    نضع شرائح السلمون المقلية ونتركها حتى تتشرب الصلصة. 

  • 8

    نضيف جبن البارميزان والبقدونس ثمّ نرفع سلمون البيكاتا عن النار ونقدّمه على السفرة. 

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية