سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة الباذنجان بالزبادي والسماق
طريقة عمل سلطة الزبادى والباذنجان بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
باذنجان
2
لبن زبادي
علبتان صغيرتان
سماق
ملعقة صغيرة
خبز شامي كبير مقطّع إلى قطع صغيرة - رغيف واحد
ملح
رشة
طريقة التحضير
-
1
إقلي الخبز في الزيت أو حمّريه في الفرن.
-
2
قطّعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة وانقعيها في الماء المملّح لمدة 30 دقيقة ثمّ إقليها بالزيت.
-
3
أسكبي الزبادي في طبق، نكّهيها بالملح وحرّكي جيداً.
-
4
ضعي الخبز في طبق التقديم وصفّي فوقه الباذنجان.
-
5
أسكبي الزبادي ثمّ زيّني الوجه بالسماق.
وصفات ذات صلة
