سلطة الجزر والملفوف كنتاكي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ ضعي الملفوف والجزر في محضر الطعام. أفرمي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً.‏ ‏2-‏ لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي البصل، المايونيز، السكر، الحليب واللبن المخثر‎.‎ ‏3-‏ اضيفي الخلّ، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات جيداً حتى ‏يتجانس المزيج.‏ ‏4-‏ ضعي مزيج الملفوف والجزر في وعاء. أضيفي صلصة المايونيز، وقلّبي المكونات جيداً ‏حتى تتداخل. ‏5-‏ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ قبل التقديم.‏ ‏6-‏ قدّمي سلطة جزر والملفوف إلى جانب البرجر أو الدجاج المقلي.‏

وصفات ذات صلة