بالفيديو، سلطة الكينوا والسلمون
سلطة صحية ولذيذة
30 دقيقة
طريقة عمل سلطة النيسواز بالصور
من ألذّ السلطات على الإطلاق طريقة عمل سلطة النيسواز بالصور، حضريها على طريقة أطيب طبخة وتلذذي بالطعم الرائع على مائدة الغداء او مائدة عزوماتك كافة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
خس
مقطّع إلى شرائح سميكة 1
طماطم كرزية
مقطّعة إلى أنصاف 12
بصل
مقطّع إلى شرائح رفيعة 1
تونة
في الزيت مصفاة ومفتّتة علبة
بطاطس
صغيرة الحجم مسلوقة ومقطّعة إلى أنصاف 4
لوبياء
أي [فاصولياء خضراء](/ingredient/لوبياء1457925
زيتون أسود
ربع كوب
بيض
مسلوق مقطّع إلى دوائر 2
مكوّنات الصلصة:
أوريغانو
طازج مفروم ملعقة كبيرة
خردل ديجون
ملعقة كبيرة
خلّ أبيض
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ربع كوب
فلفل أسود
رشّة
ملح
رشّة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الخس في قعر صحن التقديم مع الطماطم الكرزية، البطاطس، اللوبياء، الزيتون والبصل. أخلطي المكونات جيداً.
-
2
لتحضير الصلصة، أخلطي كلّ المكونات معاً في وعاء صغير.
-
3
أسكبي الصلصة فوق وعاء السلطة وامزجي المكونات جيداً.
-
4
رتبي التونة المفتتة ودوائر البيض على وجه السلطة وقدّميها فوراً.
نصائح
شاهدي طريقة تحضير هذه السلطة مع التونة الطازجة بالفيديو في هذا الرابط، مع الشيف يوسف خميس.
وصفات ذات صلة
