بالفيديو، سلطة الزيتون
سلطة صحية ولذيذة!
15 دقيقة
سلطة تايلندية بثمار البحر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنت تبحثين عن وصفة سلطة لذيذة لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة وصفة سلطة تايلندية بثمار البحر.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الصلصة:
عصير لايم
6 ملاعق كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة
ثوم
مهروس ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون
ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
لتحضير السلطة:
كلماري مقطّع إلى دوائر مسلوق – 24 حبة
جمبري
مقشّر ومسلوق 350 غرام
حبار حجم صغير مسلوق – 250 غرام
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 2
جزر
مقطّع إلى شرائح رفيعة 3
بقدونس
مفروم للتزيين بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء جميع المكوّنات واتركيها جانباً.
-
2
صفّي في كبق التقديم الطماطم وأضيفي إليها ثمار البحر.
-
3
زيدي شرائح الجزر على الوجه ثمّ أسكبي الصلصة.
-
4
زيّني وجه الطبق بالبقدونس المفروم.
-
5
قدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
