سلطة سانتا فاي

(1)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي صلصة الترياكي وأضيفي صدور الدجاج. قلّبي هذه الأخيرة حتى تتغطى بالتتبيلة. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة.

  • 2

    أخرجي الدجاج من الثلاجة. سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي صدور الدجاج المتبّلة واطهيها لـ7-10 دقائق من كلّ جانب. عمدما ينضج الدجاج، أطفئي النار وأخرجيه من المقلاة. قطّعيه إلى شرائح وضعيه في وعاء جانباً حتى يبرد.

  • 3

    لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، الزنجبيل، الكزبرة، عصير الليمون الحامض، الخلّ، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والعسل. أضيفي جبن البارميزان، الزيت النباتي، زيت الزيتون وزبدة الفول السوداني. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، الطماطم، الفاصولياء، الخيار، الذرة والدجاج. أضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيّني الوجه بشرائح خبز التورتيا.

  • 5

    قدّمي السلطة على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سلطة عدس مع فلفل وبقدونس… سناك صحي ومشبع

صحيّة ولذيذة

20 دقيقة
سلطة الفول السوداني الحارة… لمسة آسيوية في طبقكم!

سلطة لذيذة وصحية

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الطماطم

سلطة صحية ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!

خفيفة وصحية

15 دقيقة
سلطة صيفية منعشة مع صوص التوت الأحمر… طعم يفتح النفس!

سلطة صحية ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة فاصوليا بيضاء بالليمون والثوم… بروتين بارد ولذيذ!

سلطة صحية وشهية!

20 دقيقة
فتوش مع طماطم مشوية… سلطة شامية بلمسة جديدة

أطيب سلطة على الإطلاق!

15 دقيقة
سلطة جبنة فيتا المتوسطية… نكهة صيفية منعشة!

صحيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الكينوا والسلمون

سلطة صحية ولذيذة

30 دقيقة
سلطة محار بالأفوكادو والليمون

سلطة لذيذة ومغذية

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية