سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!
خفيفة وصحية
15 دقيقة
سلطة شلاضة مغربية
نقدم لك سيدتي من مةقع اطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل سلطة مغربية بالطماطم بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي حبات الفليفلة، قطّعيها إلى نصفين وانزعي البذور.
-
2
إشوي القطع على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة.
-
3
عندما تنضج القطع، ضعيها في كيس بلاستيكي واغلقيه بإحكام.
-
4
بعد مرور 10 دقائق، إفتحي الكيس وقشّري الفليفلة ثمّ قطّعيها وصفّيها في طبق التقديم.
-
5
ضعي الطماطم في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثمّ ضعيها في الماء البارد.
-
6
قشّري الطماطم وانزعي البذور ثمّ قطّعيها بحسب رغبتك وصفّيها فوق شرائح الفليفلة.
-
7
أفرمي الثوم فرماً ناعماً وانثريه على وجه الطبق ثمّ أدخلي هذا الأخير إلى الثلاجة لمدة ساعة.
-
8
قبل التقديم، ضعي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والزيت.
-
9
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ثمّ أسكبي المزيج فوق السلطة وقدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
