سلطة فتوش بالصوص
صحية ومقرمشة وغنية بالألوان!
20 دقيقة
تعلمي طريقة فتوش بالصور بوصفة اطيب طبخة المثالية ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ الاطباق العربية بنكهات لا كثيل لها تتعرفين عليها من وصفات موقعنا المثالية!
تقدّم ل…
7 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
خس
مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم رأس
طماطم
مقطّعة إلى جوانح 4
خيار
مقطّع إلى دوائر 6
روكا
مغسولة حزمة
بصل
مقطع إلى شرائح رفيعة 2
بقلة
مغسولة ومورّقة نصف باقة
زعتر
طازج مورّق نصف باقة
نعناع
طازج مغسول ومورّق ربع باقة
خبز عربي
مقطّع إلى مكعبات ومقلي رغيفان
ثوم
مهروس 3 فصوص
سماق
ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
ربع كوب
دبس رمّان
ربع كوب
زيت زيتون
نصف كوب
ملح
بحسب الرغبة
لتحضير الصلصة، أخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم المهروس، دبس الرمان، الزيت، السماق والملح في وعاء صغير.
ضعي الخس والطماطم والخيار والروكا والزعتر والبصل والبقلة والنعناع في وعاء التقديم. أخلطي جيداً.
أسكبي الصلصة فوق الفتوش، قلّبي جيداً ثم ضعي مكعبات الخبز المقلي على الوجه.
قدّمي الفتوش اللذيذ إلى جانب الشيش طاووق، المجدرة، الكفتة المشوية...
