الشيش طاووق

(12)

اشهى وصفة شيش طاووق بتتبيلة غنية ومميزة نقدمها اليوم لك من موقع أطيب طبخة، اكتشفي مكونات وصفتنا وحضريها على المائدة لديك الى جانب الفتوش او التبولة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، أخلطي الكتشاب، الخلّ الأبيض، الخردل، عصير الليمون الحامض، عصير البرتقال، الثوم المهروس، الفلفل الأبيض والأوريغانو.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج وغمّسيها جيداً في الصلصة. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ12 ساعة حتى يتشرب الدجاج الصلصة.

  • 3

    شكّي قطع الطاووق في أسياخ خشبيّة منقوعة مسبقاً بالماء.

  • 4

    إشوي الطاووق على الفحم أو الشواية مع تقليبه باستمرار حتى ينضج من كافة الجهّات ثمّ قدّميه ساخناً.

نصائح

قدّمي الشيش طاووق ساخناً مع التبولة أو سلطة الكولسلو أو كروكيت البطاطس.

وصفات ذات صلة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
رز كشري

ولا ألذ!

5 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
الكشك السوري

طعمه ولا ألذ!

10 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية