سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

سلطة فول وزيتون خفيفة وصحية بطابع شرقي، تجمع بين المذاق الأصيل والفوائد الغذائية، غنية بالألياف والبروتين ومثالية للوجبات السريعة أو الجانبية.

بردوا السلطة جيدًا قبل التقديم، خصوصًا في الصيف، فذلك يبرز النكهات ويجعلها أكثر انتعاشًا.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، نقطع الطماطم والخيار، ونخلط الفول والحمص المسلوق مع شرائح الزيتون والبصل. نضيف البقدونس المفروم فوق المزيج.

    تقطيع الخضروات
  • 2

    في وعاء صغير، نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والكمون والملح والفلفل الأسود.

    تحضير الصوص
  • 3

    نصب التتبيلة فوق السلطة ونحرك المكونات برفق حتى تتجانس.

    إضافة الصوص
  • 4

    نقدّمها باردة كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية.

    تحضير السلطة
نصائح

بردوا السلطة جيدًا قبل التقديم، خصوصًا في الصيف، فذلك يبرز النكهات ويجعلها أكثر انتعاشًا.

معلومات اضافية

سلطة الفول والزيتون هي واحدة من الأطباق الشرقية الصحية التي تجمع بين النكهة الغنية والفائدة الغذائية، حيث يعد الفول مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي والألياف، بينما يضفي الزيتون لمسة من الملوحة والنكهة المميزة الغنية بالدهون الصحية. وهذه السلطة خيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة خفيفة ومشبعة في آنٍ واحد، كما أنها تناسب الأنظمة الغذائية النباتية. وتعرفوا أكثر على السلطات السهلة والخفيفة بالصور.

وصفات ذات صلة
سلطة جبنة فيتا المتوسطية… نكهة صيفية منعشة!

صحيّة ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة الدوريتوس بالرانش

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
سلطة الفول السوداني الحارة… لمسة آسيوية في طبقكم!

سلطة لذيذة وصحية

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الكينوا والسلمون

سلطة صحية ولذيذة

30 دقيقة
فتوش مع طماطم مشوية… سلطة شامية بلمسة جديدة

أطيب سلطة على الإطلاق!

15 دقيقة
سلطة الجرجير مع الجوز والبارميزان… سلطة فاخرة بـ10 دقائق!

سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
سمك فيليه ابيض

طبق صحي 100%

15 دقيقة
سلطة فاصوليا بيضاء بالليمون والثوم… بروتين بارد ولذيذ!

سلطة صحية وشهية!

20 دقيقة
شيبس سلطة

ولا أشهى!

15 دقيقة
سلطة رمان وخيار

منعشة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية