سلطه الفاصوليا الخضراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي كمية وافرة من الماء واتركيها على النار حتى الغليان.

• 2

  أضيفي الفاصوليا واسلقيها لـ3-4 دقائق حتى تنضج. بعد ذلك، صفّي الفاصوليا من الماء وضعيها في وعاء مملوء بالماء المثلّج.

• 3

  صفّي الفاصوليا من الماء المثلّج. ضعيها على لوح التقطيع وقطّعيها إلى شرائح.

• 4

  ضعي الفاصوليا في وعاء. أضيفي الطماطم، الجبن، الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والسمسم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة