سمبوسة بف جاهزة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل سمبوسة بف جاهزة بعجينة ولا أشهى وحشوة بالبطاطس والبازلاء من موقع أطيب طبخة إذا كنتم من عشاق المعجنات المقرمشة في الفرن.

يمكنكم تقديم السمبوسة مع طبق من السلطة أو الخضروات لتعزيز القيمة الغذائية وتوازن الوجبة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    100 لكل حبة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. ونغلف صينية فرن بورق زبدة، ثم نخلط الدقيق والماء في وعاء.

  • 2

    نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف الكمون والكزبرة الصحيحة ونقلّب لبضع ثوانٍ.

  • 3

    نضيف البطاطس والبازلاء. ونخلط المكونات حتى تتداخل ثم ننكه بالغارام ماسالا والملح.

  • 4

    نضع مزيج البطاطس في وعاء ونهرسه جيدًا بواسطة هراسة البطاطس.

  • 5

    نضع شريحة من عجينة البف باستري على سطح العمل. بواسطة النشابة، ونفرد العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. نقطع العجينة إلى دوائر متساوية الحجم باستخدام كوب أو قطاعة بسكويت.

  • 6

    نضع حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط قطعة عجين. ونغلقها على شكل مثلث وندهن الأطراف بمزيج الدقيق والماء ونضغط عليها حتى تغلقيها بإحكام.

  • 7

    نضع قطع السمبوسة على صينية فرن وندخلها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تصبح السمبوسة ذهبية اللون.

نصائح

يمكنكم تقديم السمبوسة مع طبق من السلطة أو الخضروات لتعزيز القيمة الغذائية وتوازن الوجبة.

معلومات اضافية

السمبوسة هي واحدة من الوجبات الخفيفة الشهيرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وشعبية كبيرة في العديد من الثقافات، خصوصًا في المأكولات الشرقية. ويتمتع هذا الطبق بملمس مقرمش من الخارج وحشوة لذيذة من البطاطس المتبلة التي تجذب العديد من الأشخاص سواء كوجبة خفيفة أو مكمل غذائي في الوجبات الرئيسية. كما تقدم غالبًا مع مجموعة متنوعة من الصلصات المرافقة. تعرفوا على أشهى مقليات رمضان أسرار الطعم الذي لا يقاوم.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية