سمك مقرمش

(12)

هل أنت من محبي السمك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل سمك فيليه مقلي; وصفة سمك مقلي ومقرمش تقدمينه على سفرة العزومات الى جانب ألذ المقبلات بثمار البحر.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، ضعي الحليب، الفلفل الأبيض والملح وانقعي سمك الفيليه لمدّة 3 إلى 4 ساعات.

  • 2

    ضعي البيض المخفوق، الدقيق والبقسماط في 3 أوعية مختلفة.

  • 3

    صفّي السمك من التتبيلة وغمّسيه في الدقيق أولاً ثمّ البيض ثمّ البقسماط.

  • 4

    حمّي الزيت جيداً واقلي سمك الفيليه حتى يتغيّر لونه.

نصائح

بإمكانك تقديم السمك المقرمش مع البطاطس المقليّة، [سلطة كولسلو](/recipe/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D9%83%D9%88%D9%84%D8%B3%D9%84%D9%88-1461100 أو صلصة الكوكتيل.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية