سيلف صوصينغ كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك، في وعاء، نخلط الدقيق، السكر، ثلث كوب من الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح.

• 2

  نحرّك جيداً حتى تمتزج المكوّنات.

• 3

  نضيف البيض، الفانيليا، الزبدة المذوّبة والحليب السائل.

• 4

  نحرّك الخليط جيداً حتى يصبح خليط الكيك جاهزاً.

• 5

  في صينية فرن مدهونة بالزبدة نسكب خليط الكيك.

• 6

  لتحضير الصوص، في وعاء، نخلط السكر الأسمر، الكمية المتبقية من الكاكاو، النسكافيه، الماء المغلي والكراميل.

• 7

  نسكب الصوص فوق خليط الكيك في الصينية، ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

• 8

  نقدّم السيلف صوصينغ كيك على السفرة مع أيس كريم الفانيليا.

وصفات ذات صلة