شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
شوربة البروكلي للرجيم
يقدم لك موقع أطيب طبخة شوربة البروكلي للرجيم بخطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير شوربة البروكلي باسرع طريقة في البيت لتحافظي على صحتك على سفرة غنية بالاطباق الصحية بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البروكلي الى قطع متوسطة الحجم ثم اغسليها جيداً بواسطة الماء.
-
2
ضعي البروكلي في مصفاة حتى تتخلصي من السوائل.
-
3
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
-
4
أضيفي البروكلي مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه.
-
5
أسكبي مرق الخضار ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.
-
6
أبعدي القدر عن النار، اهرسي المكونات بواسطة خلاط كهربائي ثم اعيدي الخليط الى النار.
-
7
أتركي الشوربة على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك قليلاً.
-
8
أسكبي شوربة البروكلي في كاسات ثم قدميها ساخنة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي القليل من ماء جوز الهند لمذاق مميز.
- إذا كنت تبحثين عن أطباق للرجيم، جربي هذه الوصفات: لفائف التمر أو التبولة.
وصفات ذات صلة
