شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربة الخضار والشوفان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل شوربة الخضار والشوفان السهلة والمغذية من موقع اطيب طبخة من خلال وصفة مميزة ذات خطوات بسيطة ومفصلة لنتيجة لذيذة وشهية
-
تقدّم ل…
25 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي الشوفان وقلّبيه حتى يتحمّص.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي البصل، الثوم، كوبين من الماء والشبت. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أسكبي مزيج البصل فوق الشوفان المحمص. زيدي البطاطس، الجزر والكمية المتبقية من الماء وحرّكي المزيج حتى الغليان.
-
4
عندما يغلي المزيج، أضيفي الملح والمرق. غطّي القدر واغلي المزيج لـ15 دقيقة.
-
5
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
