شوربة العدس والأرز بمرق العظم

(1)

تعلمي طريقه شوربه العدس لذيذه بوصفة سهلة من اطيب طبخة لتشاركيها مع عائلتك على سفرة غنية بالذ المقبلات والاطباق الجانبية التي تبهر عائلتك وضيوفك بمذاقها المميز!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر ضعي العظم، الأرز والعدس وغمّي المكوّنات بالماء ثمّ ضعي القدر على النار.

  • 2

    عند الغليان، أزيلي القشوة البيضاء ثمّ أضيفي اللحم والبصل.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ اتركي المزيج يغلي بهدوء وحرّكي من وقت لآخر. 

  • 4

    قبل إطفاء النار، أضيفي البقدونس واسكبي الشوربة في زبادي واسعة.

نصائح
  • مدّة الطهي الطويلة هدفها تماسك الشوربة لتصبح مع مكوّناتها مزيجاً واحداً.  - بإمكانك تجنب الطهي الطويل عن طريق طهيها في قدر الضغط لمدّة نصف ساعة.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
شوربة المشروم حساء لذيذ ومغذي

صحية ولذيذة

15 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية