مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربة ايزو جيلين التركية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير شوربة ايزو جيلين التركية. من ألذ وصفات الحساء جهزوها إذا كنتم من عشاق المطبخ التركي وقدموها على سفرتكم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار نذوب الزبدة ثم نضيف زيت الزيتون، البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.
-
2
نضيف العدس ونقلّبه لمدة دقيقة ثمّ نضيف الأرز والبرغل ونقلّب المكونات لمدة 5 دقائق على النار.
-
3
نضيف صلصة الطماطم والماء ثمّ نغطي القدر ونترك الخليط على النار لمدة 35 دقيقة.
-
4
ننكه بالملح والفلفل الأسود، ثم نضيف مرقة الخضار النعناع المجفف ونقلّب الخليط.
-
5
نقدّم شوربة الايزو جيلين التركية على السفرة ساخنة وألف صحة!
وصفات ذات صلة
