شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربة خضار لذيذة بالزعفران
اذا كنت تبحثين عن وصفة غنية بالخضار ومشبعة في آن اذا سنعرفك من موقع اطيب طبخة على شوربة خضار لذيذة بالزعفران. حساء رائع الطعم ومحضر بالكينوا! جربيه الان
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت.
-
2
أضيفي الجزر، البطاطس، الكراث، الكرفس واطهي لحوالي 10 دقائق.
-
3
زيدي الكرفس، الثوم والكوسا وقلبي لتتداخل المكونات.
-
4
اسكبي المرق وأضيفي خيوط الزعفران. اتركي المزيج ليغلي.
-
5
أضيفي الكينوا واطهي لـ12 دقيقة حتى ينضج.
-
6
زيدي الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود ثم ارفعي القدر عن النار.
-
7
قدمي الشوربة مباشرة على مائدتك.
وصفات ذات صلة
