شوربة ذرة لذيذة

(1)

إليكم طريقة جديدة وسهلة لتحضير شوربة ذرة ولا ألذّ بخطوات واضحة ومفصلّة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي الدجاجة في ماء (بدون بصل أو أي منكهات) إلى أن تنضج.

  • 2

    إرفعي الدجاجة عن النار وفتتيها.

  • 3

    أعيدي الدجاج المفتت (دون العظم) إلى مائه.

  • 4

     أضيفي السكر والملح وعجينة الموتو فوق الدجاج.

  • 5

    أتركي المزيج على نار هادئة إلى أن يغلي.

  • 6

    ضعي علبة ذرة واحدة في الخلاط الكهربائي واخلطي لمدّة لا تزيد عن نصف دقيقة.

  • 7

    أضيفي الذرة المطحونة وعلبة الذرة الحبّ المتبقية فوق القدر.

  • 8

    أتركي المزيج يغلي على نار هادئة مرة أخرى.

  • 9

    ذوّبي النشاء في القليل من الماء.

  • 10

    أسكبي النشاء المذوّب فوق القدر تدريجياً مع التقليب المستمر.

  • 11

    ضعي زلال البيض تدريجياً مع التقليب.

  • 12

    أتركي الشوربة على نار هادئة حتى تغلي للمرّة الثالثة والأخيرة ثمّ قدّميها ساخنة.

نصائح

يفضل تقديم الشوربة ساخنة

وصفات ذات صلة
بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة

طعم غني

20 دقيقة
رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة
شوربة الدخن

سهلة جدًا!

10 دقيقة
شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبرى بالشوربة

وصفة لا تقاوم تذوقوها!

15 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية