شوربة كريمة الدجاج كيتو

1- في قدر الضغط على نار عالية، ضعي الزبدة، البصل والكرفس. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل. 2- أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والمرق. حرّكي المكونات حتى تتداخل. 3- إضغطي القدر لساعة. عندما يبدأ الصفير، أطفئ النار، ارفعي القدر وارفعي الغطاء. 4- فتّتي الدجاج ثمّ أعيدي القدر إلى النار المتوسطة. اضيفي الكريمة واخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج. 5- قدّمي الشوربة ساخنة، مزينة بالشبت. ألف صحة!