شوربة كوارع غنم

(1)

تفقدي افضل الخطوات لتحضير شوربة كوارع غنم ساخنة لذيذة ومغذية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شوربة شهية بمرق غني بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الكوارع واغمريها بالماء. أسلقيها لـ3 دقائق ثمّ صفّيها من الماء وضعيها في طبق جانباً.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه. عندما يذبل، إرفعيه من القدر وضعيه جانباً.

  • 3

    في قدر البصل نفسه، ضعي المستكة و الكوارع واتركي المزيج على النار لـ5 دقائق.

  • 4

    أضيفي البصل إلى الكوارع .

  • 5

    أضيفي الثوم، الهيل، الملح والفلفل الأسود. أغمري المزيج بالماء.

  • 6

    أتركي المزيج على النار حتى الغليان. خفّفي الحرارة واتركي الخليط على النار حتى تنضج المكونات على أن تضيفي الماء بحسب الحاجة.

  • 7

    أضيفي الحمص واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق.

  • 8

    إرفعي الخليط عن النار واسكبي الشوربة في طبق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية