صلصة الكراميل

(62)

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار ضعي الماء مع السكر.

  • 2

    أتركي الخليط ليصبح مُكرملاً دون تحريك.

  • 3

    عندما يبدأ المزيج بالغليان ويذوب السكر، أخلطي بواسطة ملعقة خشبية بروية وخفة لحوالى دقيقة.

  • 4

    عندها سيبدأ الخليط بالغليان ويتكرمل، حرّكيه من وقت لآخر.

  • 5

    أطفئي النار ضعي الزبدة الباردة جداً واخطي بروية حتى تذوب.

  • 6

    أسكبي الكريمة وأعيدي القدر إلى النار.

  • 7

    أخلطي من جديد بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات ويكثف المزيج ويغلي.

  • 8

    أتركي الخليط يبرد ثمّ اسكبيه في وعاء.

نصائح
وصفات ذات صلة
صلصة فرنسية ديليسيو

الطعم الفرنسي الأصلي!

15 دقيقة
صوص الترياكي

نفس طعم الجاهز!

5 دقيقة
دقوس صبار

طعمها مميز!

10 دقيقة
صوص كراميل نستله

نفس طعم الجاهزة!

10 دقيقة
صوص دايت للدجاج

مناسبة للرجيم!

10 دقيقة
تغميسة شيبس

طعمها رهيب!

15 دقيقة
صوص الديناميت دجاج

على أصولها!

10 دقيقة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
صوص ثاوزند ايلاند

على أصولها!

10 دقيقة
بهارات كاري

بالمقادير الدقيقة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية