صلصة بولونيز سهلة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل، الجزر، الكرفس، الثوم واكليل الجبل. قلّبي المكونات لـ10 دقائق حتى تذبل الخضار.

  • 2

    أضيفي اللحم. قلّبي المزيج لـ3-4 دقائق حتى يتغيّر لون اللحم من كلّ الجهات.

  • 3

    زيدي الطماطم المعلبة، الريحان، الأوريغانو، ورق الغار، معجون الطماطم ومرق اللحم. حرّكي المكونات حتى تتداخل. أتركي القدر على النار حتى الغليان.

  • 4

    عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وضعي الغطاء. أتركي المكونات تغلي على نار هادئة لساعة وربع مع التحريك من وقت إلى آخر، حتى تكثف الصلصة.

وصفات ذات صلة
صوص شاورما لحم

ولا الذ!

10 دقيقة
صوص سلطة فواكه

صلصة لذيذة!

10 دقيقة
صوص البان كيك

صوص لذيذ!

5 دقيقة
صوص الشاورما الاحمر

من أساسيات ساندويش الشاورما

5 دقيقة
طريقة عمل صوص شيدر

مثل الجاهز!

4 دقيقة
طريقة عمل كريمة الطبخ في البيت

صلصة كريمية ولذيذة!

10 دقيقة
بشاميل بدون زبدة

صلصة لذيذة و،شهية!

5 دقيقة
صوص العسل

تناسب جميع السلطات

10 دقيقة
جواكامولي افوكادو

ولا أشهى

10 دقيقة
صلصة صيادية السمك

على أصولها!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية