صلصة بولونيز سهلة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل، الجزر، الكرفس، الثوم واكليل الجبل. قلّبي المكونات لـ10 دقائق حتى تذبل الخضار.

  • 2

    أضيفي اللحم. قلّبي المزيج لـ3-4 دقائق حتى يتغيّر لون اللحم من كلّ الجهات.

  • 3

    زيدي الطماطم المعلبة، الريحان، الأوريغانو، ورق الغار، معجون الطماطم ومرق اللحم. حرّكي المكونات حتى تتداخل. أتركي القدر على النار حتى الغليان.

  • 4

    عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وضعي الغطاء. أتركي المكونات تغلي على نار هادئة لساعة وربع مع التحريك من وقت إلى آخر، حتى تكثف الصلصة.

وصفات ذات صلة
صوص الشوكولاتة الجاهز بـ5 دقايق فقط!

سهلة وبسيطة

2 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
نعيمية

على أصولها!

15 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

سهل جدًا!

5 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية