صوص الصلصة الفرنسية
صوص لذيذ وسهل!
5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الماء، القشدة والملح في قدرٍ على نارّ متوسّطة.
-
2
حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس ودعي المزيج يغلي.
-
3
إرفعي القدر عن النار مباشرةً قبل بلوغ ذروة الغليان.
-
4
أضيفي الشوكولاتة والزبدة، حرّكي جيّداً ثمّ أعيدي القدر إلى نارٍ هادئة.
-
5
أطفئي النار عند تماسك الصلصة.
نصائح
- يمكنك حفظ هذه الصلصة في حاوية محكمة الإغلاق في القسم الأعلى من الثلاجة لأسبوعٍ كامل - زيّني كيكة الفانيليا أو كيك الزبادي من أطيب طبخة بهذه الصلصة اللذيذة وقدّميها لزوّارك!
وصفات ذات صلة
