1- ضعي في قدر صغير الحجم على النار كل من السكر، بودرة الكاكاو، الدقيق والملح.
2- أسكبي نصف كوب من الحليب ثم حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.
3- زيدي ما تبقى من الحليب مع التحريك المستمر لتتجانس المكونات.
4- أتركي المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك بسرعة عالية ليصبح المزيج ثقيل القوام.
5- أبعدي صلصة الشوكولاتة عن النار ثم اسكبيها فوق الكيك قبل التقديم.