صوص مشروم دايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الفطر، الثوم، الملح والزعتر. قلّبي المكونات حتى تتداخل. خفّفي النار واطهر الصلصة على نار هادئة حتى تجفّ السوائل. 3 - أضيفي المرق والدقيق. حرّكي الصلصة حتى تكثف.

• 3

  قدّمي الصلصة ساخنة إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج. ألف صحة!

وصفات ذات صلة