صينية البطاطس والسبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت وقلّ البصل حتى يذبل.

• 2

  ضعي السبانخ وقلّبي حتى تذبل وينزل منها الماء.

• 3

  أضيفي القشطة وقلّبي الخليط.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل والأوريغانو واخلطي.

• 5

  في طبق مقاوم للحرارة، ضعي خليط السبانخ.

• 6

  وزّعي فوقه قطع البطاطس.

• 7

  ضعي الجبن على وجه الطبق.

• 8

  أدخلي الطبق إلى فرن محمّى جيداً لمدّة 15 دقيقة حتى يحمّر الوجه ثمّ قدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة