بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ
حلى لذيذ جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل صينية القزحة
اكتشفي الآن على موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية القزحة السهلة والسريعة، قطعي حلى القزحه على شكل مربعات، زينيها باللوز المقشر وقدّميها إلى جانب القهوة لضيوفك.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الخميرة:
خميرة
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
ماء دافئ - 3 ملاعق كبيرة
لتحضير العجينة:
سميد
خشن 3 أكواب
دقيق
كوب
زيت
الزيتون مع الزبدة ثلاث أرباع كوب خليط
ماء دافئ - للعجن
سكر
كوب
قزحة سائلة - كوب
باكنج باودر
ملعقة كبيرة
زبدة
لدهن الصينية ملعقة صغيرة
لوز
للتزيين بحسب الحاجة
قطر
جاهز بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
سخني على نار هادئة خليط الزيت والزبدة قليلاً.
-
2
اخلطيه جيداً مع السميد والدقيق حتى يتشربوا الدهن كاملاً.
-
3
حضري الخميرة: اخلطيها مع السكر والماء واتركيها جانباً حتى ترتفع.
-
4
اضيفي القزحة السائلة إلى خليط السميد والطحين.
-
5
زيدي السكر من ثم الخميرة واعجنيها بالماء الدافئ.
-
6
اسكبي المزيج في صينيه مدهونة بالزبدة، قطعيه وزينيه باللوز.
-
7
اتركي صينية القزحة جانباً لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر.
-
8
ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
-
9
أضيفي القطر الجاهز على حلى القزحة بحسب الرغبة.
نصائح
يفضل مزج خليط الزيت والزبدة مع السميد والدقيق قبل 6 ساعات من بدء الوصفة.
وصفات ذات صلة
