صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان

(7)

اليك طريقة صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان من موقع اطيب طبخة. جربي هذه الوصفة اللذيذة بخليط اقراص اللحم والباذنجان المقلي والبطاطس المقلية والطماطم مخبوزة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الملح والبهارات المشكلة والبيضة والبقسماط.

  • 3

    إعجني المكونات جيداً ثمّ كوّريها ومدّيها قليلاً على راحة يدك للحصول على قرص مسطّح.

  • 4

    قلّي أقراص اللحم في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج.

  • 5

    في صينية زجاجية دائريّة، صفّي اللحم والباذنجان بالتناوب.

  • 6

    ضعي البطاطس ثمّ الطماطم في وسط الصينية.

  • 7

    في وعاء، أخلطي معجون الطماطم بالماء واسكبي الخليط فوق الطبق.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يغلي المزيج.

وصفات ذات صلة
فريكة الدجاج

يلا نجربها!

30 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
طريقة عمل مكرونة وايت صوص زي المطاعم

سرّها بسيط!

10 دقيقة
طريقة تحضير باستا ترافل

الطعم الايطالي اللذيذ!

20 دقيقة
فطيرة اللحم والجبنة

فطيرة لذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل رولات الدجاج المحشية ولا أطيب

يلا نجرب!

20 دقيقة
الارز باللحمة المفرومة

طبق بسيط بنكهة مميزة!

15 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
فيليه ستيك ساندويش

الأشهى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة عمل سبانخ بالزيت

مغذية وصحية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية