صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان

(7)

اليك طريقة صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان من موقع اطيب طبخة. جربي هذه الوصفة اللذيذة بخليط اقراص اللحم والباذنجان المقلي والبطاطس المقلية والطماطم مخبوزة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الملح والبهارات المشكلة والبيضة والبقسماط.

  • 3

    إعجني المكونات جيداً ثمّ كوّريها ومدّيها قليلاً على راحة يدك للحصول على قرص مسطّح.

  • 4

    قلّي أقراص اللحم في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج.

  • 5

    في صينية زجاجية دائريّة، صفّي اللحم والباذنجان بالتناوب.

  • 6

    ضعي البطاطس ثمّ الطماطم في وسط الصينية.

  • 7

    في وعاء، أخلطي معجون الطماطم بالماء واسكبي الخليط فوق الطبق.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يغلي المزيج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية