صينية الكفتة بالفحم

(4)

أضيفي نكهة مميزة إلى وصفة الكفتة من خلال طريقه عمل كفتة اللحم فى الصينية مع الفحم التي يقدمها اليك موقع اطيب طبخة! اتبعي التعليمات واحصلي على طبق ولا اشهى!

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء اخلطي اللحم مع البيض، البصل، البقسماط، البقدونس، الحليب، ملعقة كبيرة من الزيت، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ادعكي المكونات جيداً بيديك حتى الحصول على خليط متجانس.

  • 3

    افردي عجينة الكفتة في صينية وقطعيها على شكل مربعات.

  • 4

    أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.

  • 5

    حمي الفحم على النار وضعيه في طبق صغير مع ملعقة كبيرة من الزيت.

  • 6

    أخرجي الكفتة من الفرن وضعي طبق الفحم داخل الصينية.

  • 7

    غطي الصينية جيداً حتى تكتسب الكفتة رائحة الفحم.

  • 8

    زيني الكفتة بالبقدونس قبل التقديم وبالهنا.

نصائح

قدمي إلى جانب هذه الوصفة أشهى أنواع المقبلات مثل: متبل حمص بالصنوبر أو كروكيت البطاطس بالجبن.

وصفات ذات صلة
ساندويش نقانق

طعمه روعة!

10 دقيقة
طريقة عمل مندي دجاج بالبيت

طبق مميز ولذيذ

40 دقيقة
بالفيديو، البيف ويلينغتون فخامة المطاعم الانكليزية

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
سلطة العدس والباذنجان

سلطة لا تقاوم

15 دقيقة
صينية رولات التوست بالدجاج

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فتة البطاطس

ولا ألذ!

20 دقيقة
تسقية شامية

على أصولها!

30 دقيقة
مقلوبة مضغوط

وصفة مميزة جربوها

40 دقيقة
باستا الكاربونارا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية