صينية بطاطس سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الفطر وقلّبي المكونات حتى تنضج.

• 3

  نكّهي المكونات بالملح والأوريجانو. زيدي الكريمةواتركي المزيج على النار حتى يغلي. إرفعي القدر عن النار.

• 4

  رصّي شرائح البطاطس في صينية فرن. أضيفي خليط الفطر وأدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ40 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

• 5

  زيدي جبن البارميزان وجبن الموزاريلا. أعيدي الصينية إلى الفرن واتركيها لـ5 دقائق حتى يصبح الةجه ذهبي اللون.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة