أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية روبيان بالبشاميل

صينية روبيان بالبشاميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار هادئة، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق.
2- اطهي لدقيقة مع التحريك المستمر ثم أضيفي الحليب تدريجياً.
3- حركي جيداً لحوالي دقيقتين حتى تحصلي على صلصة كريمية.
4- زيدي عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
5- استمري بالتحريك حتى تصبح الصلصة شديدة مثل قوام المايونيز.
6- في قدر على النار، اغلي كوبين من الماء مع نصف ملعقة صغيرة من الملح.
7- ضعي الروبيان واتركي الماء يغلي مجدداً. اطهي لدقيقة ثم ارفعي الروبيان عن النار وصفيه.
8- رشي القليل من رذاذ الزيت في صينية فرن وصفي داخلها الروبيان.
9- اسكبي الصلصة على الوجه ورشي جبن الموزاريلا.
10- أضيفي شرائح الأفوكادو وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
11- قدميها فوراً على مائدتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك