طريقة عمل طاجن البامية بالسجق

(2)

حضري معنا اليوم الطاجن بطريقة جديدة ومميزة. اليك من اطيب طبخة طريقة عمل طاجن البامية بالسجق الشرقي. وصفة مميزة لصديقتنا قدميها على سفرة عزوماتك مع السلطات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي الزيت وشوّحي البصلة حتى تذبل.

  • 2

    ضعي السجق وشوّحيه (لا تقطعيه).

  • 3

    أضيفي الفلفل الحار مع التقليب ثمّ الثوم المفروم (أو المقطّع).

  • 4

    قلّبي ثمّ أخرجي السجق وقطّعيه أنصاف.

  • 5

    أعيدي السجق المقطّع إلى القدر وأضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم وقلّبي جيداً.

  • 6

    نكّهي بالملح والفلفل والسبع بهارات واخلطي.

  • 7

    أسكبي كمية من الماء الساخن واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.

  • 8

    أضيفي البامية وقلّبي واتركي الخليط يغلي مع تخفيف النار. أضيفي الماء إذا شعرت أن الخليط بحاجة إلى ذلك.

  • 9

    ضعي المكونات في صينية بيركس مع القليل من السائل.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يحمر.

  • 11

    عند التقديم، وزّعي الكزبرة الخضراء مع عصرة من الليمون الحامض على وجه.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية