أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طبقات الكاسترد والبسكوت بجوز الهند المحمص

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • بسكويت شاي – بحسب الحاجة

  • جوز الهند محمّص – كوبان

  • لتحضير الكاسترد الأصفر:

  • مسحوق كاسترد – 8 ملاعق كبيرة

  • حليب بودرة – 8 ملاعق كبيرة

  • سكر – 10 ملاعق كبيرة

  • ماء – كوبان + 6 أكواب

  • لتحضير الكاسترد بالشوكولاتة:

  • مسحوق كاسترد بالشوكولاتة – 8 ملاعق كبيرة

  • حليب بودرة – 8 ملاعق كبيرة

  • سكر – 10 ملاعق كبيرة

  • ماء – كوبان + 6 أكواب

طريقة العمل

1- لتحضير الكاسترد الاصفر: في وعاء صغير، ضعي مسحوق الكاسترد مع كوبين من الماء.
2- أخلطي المكونات واتركي الخليط جانباً.
3- في قدر، ضعي السكر والحليب البودرة و6 أكواب من الماء.
4- ضعي القدر على النار واخلطي باستمرار حتى تمتزج المكونات.
5- أطفئي النار وأضيفي تدريجياً خليط الكاسترد مع الخفق باستمرار.
6- أعيدي القدر إلى النار واخلطي لدقيقتين أو حتى يكثف المزيج.
7- أسكبي الكاسترد الأصفر في طبق بيركس مستطيل الشكل.
8- وزّعي طبقة من بسكويت الشاي.
9- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
10- لتحضير الكاسترد بالشوكولاتة: في وعاء صغير، ضعي مسحوق الكاسترد مع كوبين من الماء.
11- أخلطي المكونات واتركي الخليط جانباً.
12- في قدر، ضعي السكر والحليب البودرة و6 أكواب من الماء.
13- ضعي القدر على النار واخلطي باستمرار حتى تمتزج المكونات.
14- أطفئي النار وأضيفي تدريجياً خليط الكاسترد مع الخفق باستمرار.
15- أعيدي القدر إلى النار واخلطي لدقيقتين أو حتى يكثف المزيج.
16- أسكبي الكاسترد بالشوكولاتة فوق طبقة البسكويت في الصينية.
17- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
18- عند التقديم، زيّني بطبقة من جوز الهند المحمّص.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

هكذا تحصلين على معجنات بلون ذهبي لامع!

4 طرق تحصلين من خلالها على لون ذهبي للمعجنات!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أخبرينا ماذا تأكلين وسنحزر الكثير عن شخصيتك!