طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة جديدة ولذيذة من مدوّنة يا سلام كوكينغ: طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي. تفقدي طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الهليون وشذّبيه من أعلى إلى أسفل.

  • 2

    قطّعي الهليون إلى نصفين واتركي القطع جانباً.

  • 3

    على نار مرتفعة، حمّي المقلاة جيداً ثمّ ضعي الزيت.

  • 4

    ضعي فوق الزيت الثوم، الزنجبيل والبصل واقلي المكوّنات حتى تذبل.

  • 5

    أسكبي صلصة الصويا، الصلصة الحارة والخلّ وحرّكي.

  • 6

    ضعي الدجاج واللحم وقلّبي المكوّنات جيداً حتى النضوج.

  • 7

    أضيفي الهليون واطهي المزيج لدقيقتين أو حتى تصبح قطع الهليون طريّة.

  • 8

    رشّي السمسم واطهي المزيج لدقيقتين إضافيتين.

  • 9

    أسكبي المزيج في طبق التقديم مع الأرز المفلفل دون شعيرية.

نصائح

يحتوي كلّ من الدجاج واللحم على البروتينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. حضّري أيضاً من مدونة "يا سلام كوكينغ":   طبق الدجاج مع الخضار المشوية لحم الضأن المحمّر بالأعشاب  

وصفات ذات صلة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية