طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة جديدة ولذيذة من مدوّنة يا سلام كوكينغ: طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي. تفقدي طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الهليون وشذّبيه من أعلى إلى أسفل.

  • 2

    قطّعي الهليون إلى نصفين واتركي القطع جانباً.

  • 3

    على نار مرتفعة، حمّي المقلاة جيداً ثمّ ضعي الزيت.

  • 4

    ضعي فوق الزيت الثوم، الزنجبيل والبصل واقلي المكوّنات حتى تذبل.

  • 5

    أسكبي صلصة الصويا، الصلصة الحارة والخلّ وحرّكي.

  • 6

    ضعي الدجاج واللحم وقلّبي المكوّنات جيداً حتى النضوج.

  • 7

    أضيفي الهليون واطهي المزيج لدقيقتين أو حتى تصبح قطع الهليون طريّة.

  • 8

    رشّي السمسم واطهي المزيج لدقيقتين إضافيتين.

  • 9

    أسكبي المزيج في طبق التقديم مع الأرز المفلفل دون شعيرية.

نصائح

يحتوي كلّ من الدجاج واللحم على البروتينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. حضّري أيضاً من مدونة "يا سلام كوكينغ":   طبق الدجاج مع الخضار المشوية لحم الضأن المحمّر بالأعشاب  

وصفات ذات صلة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية