طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة جديدة ولذيذة من مدوّنة يا سلام كوكينغ: طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي. تفقدي طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الهليون وشذّبيه من أعلى إلى أسفل.

  • 2

    قطّعي الهليون إلى نصفين واتركي القطع جانباً.

  • 3

    على نار مرتفعة، حمّي المقلاة جيداً ثمّ ضعي الزيت.

  • 4

    ضعي فوق الزيت الثوم، الزنجبيل والبصل واقلي المكوّنات حتى تذبل.

  • 5

    أسكبي صلصة الصويا، الصلصة الحارة والخلّ وحرّكي.

  • 6

    ضعي الدجاج واللحم وقلّبي المكوّنات جيداً حتى النضوج.

  • 7

    أضيفي الهليون واطهي المزيج لدقيقتين أو حتى تصبح قطع الهليون طريّة.

  • 8

    رشّي السمسم واطهي المزيج لدقيقتين إضافيتين.

  • 9

    أسكبي المزيج في طبق التقديم مع الأرز المفلفل دون شعيرية.

نصائح

يحتوي كلّ من الدجاج واللحم على البروتينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. حضّري أيضاً من مدونة "يا سلام كوكينغ":   طبق الدجاج مع الخضار المشوية لحم الضأن المحمّر بالأعشاب  

وصفات ذات صلة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، سمك الهامور مع الصلصة و الأرز

طبق صحي ولذيذ

20 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية