أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة اعداد البيتزا الايطالية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الحليب، الخميرة والسكر. قلّبي حتى تذوب المكونات تماماً.
2- أضيفي البيض واخفقي من جديد.
3- اسكبي الزيت وزيدي الملح. قلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- أضيفي الدقيق وادعكي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
5- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ40 دقيقة.
6- لتحضير الصلصة، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الثوم حتى يذبل.
7- زيدي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وقلّبي ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
8- اتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق ثمّ إرفعيه عن النار.
9- مدّي العجينة على سطح صلب ثمّ ضعيها في صينية فرن. وزّعي الصلصة على الوجه.
10- أضيفي الجبن والريحان بحسب الرغبة على الوجه واسكبي القليل من زيت الزيتون.
11- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تتحمر.
12- قدّمي البيتزا مباشرةً على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أطعمة غنية بالحديد للحامل

أطعمة غنية بالحديد للحامل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟