بالفيديو، كيكة القطن التركية
طعم خيالي!
30 دقيقة
طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش
إليكم طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش. إذا كنتم تبحثون عن وصفة بقلاوة سهلة تحضروها في المنزل فتعلموا هذه الوصفة وطبّقوها بأسهل خطوات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الفستق حلبي ونضيف له ماء الزهر والسكر. ندعك المكونات جيداً حتى تمتزج.
-
2
في صينية بايركس مدهونة بالسمن، نفرد عجينة جلاش وندهنها بالسمن.
-
3
نرش القليل من حشوة الفستق الحلبي ثم نفرد طبقة ثانية من عجينة الجلاش. نكرر العملية السابقة حتى فرد 6 طبقات من العجين والحشوة.
-
4
نفرد 5 طبقات متتالية من العجينة مدهونة بالسمن من دون حشوة.
-
5
نقطع البقلاوة بالشكل الذي نرغب وندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
-
6
نسقي البقلاوة بالقطر وهي ساخنة. نتركها حتى تبرد تماما ثم نقدمها في طبق. صحة وعافية!
وصفات ذات صلة
