طريقة البوظة العربية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضغي الماء، الحليب، الكريمة، سكر البودرة، السحلب، الفانيليا وماء الزهر.

• 2

   أخفقي المكونات جيداً لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

   أدخلي المزيج الى الفريزر لمدة 4 ساعات مع التحريك كلّ 30 دقيقة.

• 4

   وزّعي الفستق الحلبي على ورق نايلون غير لاصق ثم إفردي البوظة فوقه ولفّي الورق على شكل رول.

• 5

   أعيدي إدخال البوطة الى الثلاجة لحوالى 1 ساعة على الاقل حتى تجمد ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة