طريقة الجريش الاحمر بقدر الضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الدجاج، الملح، الكزبرة، البهارات المشكلة، القرفة، الزنجبيل والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج.

  • 3

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى يكثف قوامه.

  • 4

    أضيفي الجريش والأرز المصري. قلّبي المكونات ثمّ أضيفي 9 أكواب من الماء الساخن.

  • 5

    غضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثمّ ارفعي الغطاء.

  • 6

    بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط كريمي.

  • 7

    إضغطي القدر مجدداً لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثمّ ارفعي الغطاء.

  • 8

    قدّمي الجريش ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
شوربة المشروم حساء لذيذ ومغذي

صحية ولذيذة

15 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، الشوربة الخضراء

شوربة لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية