طريقة الدجاج المقلي مع الليمون الحامض

(13)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة الدجاج المقلي مع الليمون الحامض بأسهل طريقة في البيت. حضري الدجاج المقلي وقدميه لعائلتك الى جانب سلطات لذيذة ومميزة تتعلمينها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج، ضعي في وعاء كبير الحجم الأوريغانو، بودرة الثوم، البابريكا، الفلفل الاحمر، الخلّ، الفلفل الاسود، الملح وملعقة كبيرة من الزيت.

  • 2

     قلّبي حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

     ضعي الدجاج على قطع  ورق نايلون ودقّيها بالمطرقة حتى تصبح القطع متوسطة السماكة.

  • 4

     أسكبي خليط التوابل على الدجاج.

  • 5

     سخّني في قدر على نار متوسطة الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت.

  • 6

     إقلي صدور الدجاج بالتدريج حتى تتحمر من الجهة الأولى.

  • 7

     إقلبي القطع على الجهة الاخرى واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

  • 8

    لتحضير الصلصة، ضعي في قدر على نار متوسطة الدقيق والزبدة وقلّبي لدقيقة واحدة.

  • 9

     أضيفي مرقة الدجاج، عصير الليمون الحامض والماء وحرّكي حتى يغلي المزيج.

  • 10

     زيدي قشر الليمون الحامض والبقدونس وقلّبي المزيج حتى يتجانس.

  • 11

     وزّعي قطع الدجاج في طبق التقديم واسكبي الصلصة على الوجه ثم قدميها على سفرتك.

نصائح
  • قدمي طبق الدجاج بالصلصة الى جانب الأرز الأبيض أو البطاطا الودجز.
وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية