بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!
ولا أشهى!
10 دقيقة
طريقة العجينة الذهبية السهلة
هل تفضلين تحضير المخبوزات في البيت؟ يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة العجينه الذهبيه خلال 20 دقيقة فقط، حضري الذ معجنات بوصفات من موقعنا ثم قدميها لعائلتك.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
خميرة
ظرفان
ماء دافئ- ثلاثة أرباع كوب
سكر
نصف كوب
ملح
ملعقة صغيرة
بيض
2
زبدة
نصف كوب
دقيق
4 أكواب
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة في الماء ثم اتركي الخليط جانباً.
-
2
في وعاء عميق، ضعي السكر، الملح، البيض وكوبان من الدقيق ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
أضيفي ما تبقى من الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
إدعكي العجينة جيداً ثم غلّفي الوعاء واتركيها جانباً لحوالى ساعة ونصف حتى تتخمر.
-
5
إفردي العجينة على سطح صلب ثم شكليها الى الحجم الذي تفضلينه قبل الاستعمال.
وصفات ذات صلة
