طريقة العدس للفطور

1- في قدر، ضعي العدس، ورق الغار، الثوم، الماء والكمون.
2- ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار واتركي المكونات تغلي لـ20-30 دقيقة حتى ينضج العدس.
3- صفّي العدس من الماء وأزيلي ورق الغار والثوم.
4- أعيدي العدس إلى القدر ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- أضيفي الزيت إلى المزيج وقدّمي الطبق على الفطور. ألف صحة!