طريقة القرص بالسمن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة القرص بالسمن، حضروا هذه الوصفة العربية التقليدية على أصولها وقدموها لضيوفكم وأبهروهم دائماً بوصفات مميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الدقيق، الخميرة، الملح، السكر والسمسم.

  • 2

    نخلط المكونات الجافة حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف السمن والحليب تدريجياً ونعجن حتى حصل على عجينة متماسكة وطرية.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى يتضاعف حجمها.

  • 5

     نكور العجينة كرات متوسطة الحجم ثم نضغط على كل كرة عجين لتشكيل قرص مسطح.

  • 6

    بواسطة شوكة طعام نحدث ثقوب متتالية بالعجينة.

  • 7

    نضع الاقراص في صينية فرن ونتركها مدة نصف ساعة لتختمر

  • 8

    ندخل الصينية إلى فرن محملة على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية