طريقة العريكة الجنوبية
وصفة سهلة ولذيذة!
20 دقيقة
طريقة الكب كيك الهش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 215 درجة مئوية. إدهني صينية كب كيك بالقليل من الزيت النباتي.
-
2
في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض والملح على سرعة خفيفة حتى يصبح قوام البيض ناعماً.
-
3
أضيفي البيض تدريجياً واستمري بالخفق على سرعة عالية حتى انتهاء كمية السكر وحتى تحصلي على مزيج فاتح اللون وكريمي.
-
4
زيدي الفانيليا والزيت النباتي. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
5
زيدي الحليب واخفقي المكونات حتى تتداخل.
-
6
أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء. اضيفي المزيج تدريجياً إلى خليط البيض واستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
7
وزّعي خليط الكب كيك في قوالب الصينية على أن تملأي نصف القالب فقط لترك مساحة للكب كيك حتى يرتفع.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك يبرد على حرارة الغرفة.
-
10
في الخفاق الكهربائي، أخفقي الحليب وكريمة الخفق حتى تحصلي على قوام متماسك.
-
11
ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني وجه الكب كيك بحسب الرغبة.
-
12
زيّمي الكريمة بالحبيبات الملونة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
