طريقة الكسترد السهل والسريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء صغير الحجم كل من الكاسترد ونصف كوب من الحليب.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى يذوب الكاسترد تماماً وتحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  سخني ما تبقى من الحليب في قدر على النار ثم اضيفي الفانيليا ومزيج الكاسترد.

• 4

  حركي المكونات جيداً حتى يغلي المزيج وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.

• 5

  وزعي بسكويت في قدر كاسات التقديم ثم اسكبي القليل من الكاسترد فوقها.

• 6

  وزعي بعدها البسكويت على وجه كاسات الكاسترد ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

• 7

  أدخلي الكاسات الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى يجمد الكاسترد قبل التقديم على سفرتك.

وصفات ذات صلة