طريقة الكليجا القصيميه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة الكليجا القصيميه الهشة خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وحشوة مميزة غنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق متعدد الاستخدامات، الدقيق الاسمر والسمن.

  • 2

    أضيفي السكر، الملح والحليب البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الماء الدافئ واخلطي المزيج حتى تحصلي علي عجينة ناعمة.

  • 4

    غطّي ال،عاء واتركيه يرتاح لـ15 دقيقة.

  • 5

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة.

  • 6

    في وعاء، ضعي السكر الناعم، الزنجبيل، الهيل، القرفة واللومي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الحشوة في وسط العجينة وأغلقيها حتى تحصلي على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    زيّني الكليجا بواسطة منقاش الكليجا.

  • 9

    ضعي الكليجا في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتي تصبح الكليجا ذهبية اللون.

  • 10

    أخرجي الكليجا من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
طريقة سينابون سهل

ألذ من المطاعم!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة النوتيلا

جربي البسبوسة على طريقتي!

20 دقيقة
حليب مكثف كراميل

مرة لذيذة!

2 دقيقة
كريمة لتغطية الكيك

على أصولها!

10 دقيقة
طريقة عمل حلاوة الجبن

الحلى المفضل لدي!

40 دقيقة
مهلبية كاسترد

من أسهل الحلويات!

10 دقيقة
طريقة نستلة البيت

ألذ من الجاهز!

10 دقيقة
حلى كريم كراميل بالبسكوت

ممتاز مع القهوة

20 دقيقة
كيك براوني بالشوكولاتة

لا داعي لشرائه جاهزاً!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol