حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة المنتو الكذاب بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا الى طريقة المنتو الكذاب بالدجاج بطعم لا مثيل لها لتشاركوا الصينية على سفرتكم الى جانب الذ المقبلات السهلة والسريعة التحضير والتي تبهر عائلتكم بمذاقها المميز!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن القليل من الزيت في قدر على النار، نضيف البصل والثوم ثم نقلب المكونات حتى تذبل.
-
2
نضيف الدجاج، الجزر والفليفلة ثم ننكه بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة والكمون.
-
3
نقلّب المكونات جيداً حتى تتداخل ثم نتركها لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج الخليط.
-
4
لتحضير الحشوة، نسخّن القليل من الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل والفليفلة.
-
5
نقلب المكونات جيداً حتى تذبل ثم نعيد الحشوة ونتركها جانباً حتى تبرد.
-
6
نفرد التوست جيداً حتى يصبح قليل السماكة، نضع القليل من الحشوة في وسط كل قطعة ثم نلفّها على شكل رول.
-
7
نوزّع خليط الدجاج في قعر صينية ثم نصفّ رولات المنتو فوقها.
-
8
نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي كل من القشدة، المايونيز، جبن الكريم والماء.
-
9
نسكب الصلصة على وجه الصينية ثم ندخلها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
وصفات ذات صلة
