طريقة الوافل المقرمش

1- حمّي آلة تحضير الوافل.
2- أفصلي زلال البيض عن الصفار.
3- في وعاء، أنخلي الدقيق مع الملح.
4- أضيفي الحليب والسكر واخلطي بواسطة خفاق يدوي.
5- ضعي صفار البيض واخفقي جيداً.
6- أسكبي الزيدة المذوّبة واخلطي. 7- ضعي صفار البيض وخلاصة الفانيليا واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
8- أسكبي مقدار كفكير في آلة الوافل.
9- أغلقي الآلة واتركيها حوالى 4 دقائق أو حتى تصبح العجينة شقراء اللون.