طريقة ام علي بالبسكويت

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- كسّري البسكويت وضعيه في طبق التقديم. أضيفي البندق، الفستق الحلبي، الزبيب، جوز الهند والجوز.
3- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، القرفة، السكر والقشطة. حرّكي المزيج حتى يسخن.
4- أسكبي مزيج الحليب فوق طبقة المكسرات والبسكويت. أدخلي الصينية إل الفرن حتى يصبح لون الوجه ذهبي يشتدّ قوام الحلى أي حوالي 15 دقيقة.
5- أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها تبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ قدّمي الحلى. ألف صحة!